Vegetarischer Burger mit Salakis
ZUTATEN
1 Packung Salakis Scheibe Natur
- 1 Burgerbrötchen
- 1 kleine Hand Wildkräuter
- 1 Stück Butter
- 2 sonnengereifte Tomaten
- 1 EL Honig
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 EL Sprossen
- 2 Zweige Thymian
- 1 EL Pflanzenöl
ZUBEREITUNG
- Butter in der Pfanne zerlassen und die Brötchenhälften anrösten.
- Salakis im Ganzen in die Pfanne geben und goldbraun anrösten. Den Honig mit Öl, Zimt und der Chili-Marmelade vermengen und den Salakis bestreichen.
- Salakis vorsichtig aus der Pfanne nehmen und auf das Brötchen legen. Das Brötchen anschließend nach Belieben mit Tomaten, Sprossen und Thymian belegen.
