Raclette-Variationen mit Feigen und Salakis
Raclette mal anders
ZUTATEN
200g Salakis Natur
- 3 Feigen
- 1-2 Zweige Rosmarin
- 60g Walnusskerne
- 3 EL flüssiger Honig
ZUBEREITUNG
- Feigen waschen, putzen und in Spalten schneiden. Rosmarin waschen, abschütteln und die Nadeln von den Zweigen zupfen. Salakis grob zerbröseln.
- Nüsse und Feigenspalten in Pfännchen geben und mit Salakis bestreuen. Etwas Honig darüber träufeln und mit Rosmarin würzen.