Salakis Backschafkäse mit Honig-Balsamico-Dip
ZUTATEN
1 Packung Salakis BackSchafkäse Natur (= 2 Stück)
- 50 g Honig
- 2-3 EL Balsamicocreme
- je 1 kleiner Zweig Thymian und Rosmarin
- Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
ZUBEREITUNG
- Honig, Balsamicocreme und Kräuter in einem kleinen Topf aufkochen und ca. 3-5 Minuten sämig einkochen lassen. Dip mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Kräuter entfernen.
- Back-Schafkäse in erhitztem Öl von beiden Seiten goldbraun braten, mit dem Dip auf Teller anrichten und servieren.
Nährwerte pro Portion: ca. 538 kcal, E 16,2 g, F 33 g, KH 43,4 g